Quello “vero”.
Una specialità amata in tutta Italia grazie al proselitismo Bustaffa che già propagandava in tutta Italia lo squacquerone a fine anni ‘70. Morbidissimo e così ricco di latte, si spalma su piadine, si serve con il pinzimonio e dà sapore a tanti altri piatti, regalando freschezza e leggerezza alla tua tavola.
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