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Pomodori confit

Cosa ti serve

pomodorini a piacere
aglio 1
zucchero q.b.
origano q.b.
olio q.b.
sale e pepe q.b.
pane a piacere
robiola Bustaffa o
stracchino Bustaffa o
ricotta Bustaffa o
spalmabile Bustaffa o
squacquarone Bustaffa
a piacere

Come fare

Taglia a metà qualche pomodorino e distribuiscili su una teglia rivolti verso l’alto. Su ogni mezzo pomodorino metti qualche pezzetto di aglio tritato, un pizzico di zucchero e qualche fogliolina di origano. Prima di infornare a 150° per 90 minuti, coprili con generosi fili d’olio, sale e pepe. Una volta tiepidi, disponi i pomodorini su pane e formaggio.

Questa ricetta puoi farla con...

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