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Crema di ricotta con banana e frutta secca

Cosa ti serve

ricotta Bustaffa 200 g
banana  1
noci sgusciate 30 g
mandorle intere spellate q.b.
granella di nocciole q.b.
cacao  q.b.

Come fare

È molto semplice e si fa tutto con il frullatore. Per prima cosa devi tritare le noci sgusciate, da sole. Poi aggiungi la banana in pezzi, la ricotta Bustaffa e lo zucchero, e frulli tutto fino ad ottenere una mousse. Versa la crema in qualche coppetta e, prima di servire, macchia con qualche mandorla e nocciola in pezzi, e spolvera con un poco di cacao.

Questa ricetta puoi farla con...

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