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Stracchino? Sì, ma caprino!

Stracchino di capra

Il sapore dolce tipico caprino di questo formaggio molle unito al suo aspetto compatto e cremoso, rende lo stracchino di capra qualcosa di speciale. Una referenza che va ad aggiungere bontà al mondo caseario Bustaffa e alle vostre tavole. Con latte italiano.


CONSERVARE A TEMPERATURA MAX +4°C


INGREDIENTI

  • Latte caprino pastorizzato
  • Fermenti lattici
  • Caglio
  • Sale

PEZZATURE

  • Stracchino di capra 140 g

  • Stracchino di capra 200 g Take Away


VALORI NUTRIZIONALI PER 100gr DI PRODOTTO

Valori Nutrizionali Medi

100 g

% GDA

Valore Energetico

1248 KJ

301 Kcal

15%

Grassi

    di cui saturi

25 g

17 g

36%

85%

Carboidrati

    di cui zuccheri

1 g

0,8 g

0,4%

0,9%

Proteine

18 g

36%

Sale

0,55 g

9%

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